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偶尔为之—蛋黄炒饭

      老天又不开心了一天,上午还老想流泪的样子~~在家窝了一天,时下流行的说法就是做了一天的“宅女”~“宅”在家里洗洗衣服,做做饭,大睡一觉,时间就流过去了~
      中午老爸做的酸菜鱼,香极了~腌鱼肉用了几个蛋清,晚上我就用剩下的蛋黄炒饭吃,跟Annie学了一招,先把米饭泡到生蛋液里,再进一步加工,今晚头回试验,比较成功的样子,发上来,跟大家分享~~
      原料:蛋黄3只,米饭适量,盐,酱油,特别推荐的:海天黄豆酱,海带丝。
            

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