闲话酱菜出品美食系列


  最近一个多月几乎都是发美食日志了,做个总结吧~~
  ★鲁迅版——蔓越莓司康

  烤箱的门的确是开着的
  几个家伙欣欣然蹩上烤盘,瞥了一眼酱菜
  那酱菜托着双层下巴,眼珠间或一轮
  慢慢说道:“司康有十八种做法,你们知道么?”
  菜谱链接:http://www.18hao.net/archives/4132

  ★金庸版——清汤狮子头

  油菜夹带着热风拍在了肉丸的后背上,肉丸顿觉背上一股内力绵绵不断攻入体内,心中不禁暗道一句:“好身手!”,暗自运功抵抗。无奈那油菜如同长眼一般,紧紧贴住肉丸身体,前后翻飞,一招快似一招,一式紧似一式,令其难有喘息之机,肉丸不由暗暗叫苦。脸上豆大的汗珠涔涔流下,身上的肉屑四处飞溅。
  终于,肉丸面如死灰,脱口喊道:“油菜,出手能轻点吗,身子都快裂了”!
  菜谱链接:http://www.haodou.com/recipe/57356

  ★《大腕》台词版——泡菜豆腐汤

  一定得选最好的五花肉
  还得是带食品安全标志的
  向肉贩提最苛刻的要求
  外观要血鲜肉亮
  豆腐最少也得半斤
  什么大酱呀,年糕呀,泡菜呀
  能倒上的全给它倒上
  大酱一定要大豆的,泡菜要正宗韩式的
  炖起汤来味儿特鲜美
  要馋人,八年没吃过饭的那种
  等客人一进门,甭管有事儿没事儿都得跟他说
  今天您喝几碗呐?
  一口地道的保定府味儿
  倍儿有面子
  碗一定要白色兰花的骨瓷碗
  碗底要烧着德国世界级瓷器品牌之称的Meissen
  一个饭碗光这个牌子就值几白美金
  无论喝汤,吃菜,盛饭
  一天三顿不离手
  就是一个字儿 --范儿
  这个瓷碗要是在典当行至少能当个千儿八百的
  周围的瓷碗牌子不是Wedgwood就是Royal Doulton

  你要是用一买炒锅送的瓷碗呀
  你都不好意思跟朋友打招呼
  你说这样的瓷碗,你得花多少钱
  我觉得怎么着也得一千块吧
  一千块? 那是成本价
  两千块起
  你别嫌贵 还不打折
  你得研究厨子的恋物心理
  愿意掏一千块买瓷碗的厨子
  根本不在乎再多掏一千
  什么叫恋物痴人 你知道吗?
  恋物痴人就是恋什么东西 都恋最好看的 不恋最实用的
  所以,我们做泡菜汤的口号儿就是
  不求盛最多,但求卖相美!
  菜谱链接:http://www.18hao.net/archives/4158

  ★ 琼瑶版——小酱菜秘制炒饭

  米饭,你明知道你在我心里的地位,是那么好吃,那么易做!全世界没有谁在我心中有你这样的地位!我用鸡蛋炒你,橄榄菜炒你,火腿炒你,酱油炒你,弄得自己已经快要四分五裂,快要崩溃了,这种感情里怎会有一丝一毫的不屑?我怎会轻视你?冷淡你?我的所行所为,只是情不自禁!
  多年以来,我苦苦压抑自己对你的感情,这种折磨,已经让我千疮百孔,遍体鳞伤!我要逃,你不许我逃!我要走,你不许我走!在炉灶上,你说我听不见你心底的声音,我为了这句话,不顾所有的酷热油烟,毅然回来,而你,却像躲避一条毒蛇一样的躲开我!你知道我有多痛苦吗?你知道我等你的一个眼神,等你的一句话或一个暗示,等得多么心焦吗?你弄得我神魂颠倒,生不如死,现在,你还倒打一靶,说我不喜欢米饭!你太残忍了,你太狠了!你太绝情了。
  ……
  菜谱链接:http://www.18hao.net/archives/4069

  ★《射雕英雄传》片尾曲《世间始终你好》版——豆角火腿炒面

  男:问世间是否此面最鲜
    或者另有鲜处比此鲜
  女:在世间自有面比此面更鲜
    但火候找不到比你好
  男:无一可比你
  女:一面还比一面鲜
  男:真爱有如面鲜美
  女:面更鲜
  男:千百样好
  合:论厨艺俗世中不知哪个高
    或者绝招同途异路
    但我知论火候找不到更好
    论火候世间始终你好
  ……..
  菜谱链接:http://www.18hao.net/archives/4078



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  • 评论 (4)
    • 现棋
    • 六月 29th, 2011

    :( 真郁闷呀。这么好吃,吃不到

  1. :cry: 饿呀。天天吃面包想吐,今天没吃早饭。

    • 可怜滴漂泊异乡的人。。
      买不到水饺了吗? :!:

    • Marubi
    • 六月 28th, 2011

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